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お友達のお宅で作ったケーキ。
レシピどおり作ってもなかなか上手くいかなかったとのことだったのでリトライ!!
少々時間かかりましたが、何とか膨らんでくれて美味しく仕上がりました。レシピ忘れてしまいました…。
2007/04/06 リンゴのケーキ
エンジョイメニュー
ホットケーキミックス200g、牛乳180cc、卵1コ
を混ぜ合せる。
チョコシロップを一混ぜしてマーブル状にしたら上にダイスアーモンドを散らして、180度で40分焼く。
2007/04/14 ナッツケーキ
卵液(だし+溶き卵)は通常通り。
具材に、かぼちゃ,ブロッコリー,コーンを使用。
湯気の上がった蒸し器に入れ、中火で10分蒸す。
卵液をコンソメスープ+溶き卵にすると
ますます洋風に☆
スライスした玉ねぎを油で炒める。
サイコロステーキ用の牛肉を加え、火を通す。
水を加え沸騰したら、ここでハヤシライスのルーを加える。赤ワインも加え少々煮込む。
仕上に卵を割り落として半熟よりゆるい状態まで火を通したら出来上がり。
ケチャップご飯にスライスしたアボカドをのせ、とろけるチーズをのせオーブンへ。
2007/05/23 洋風茶碗蒸し
2007/05/15 
なんちゃってビーフストロガノフ
2007/05/01
 ピラフのチーズ焼き
2007/04/28 豚肉ともやしの炒め物
豚バラ肉ともやしを炒めて甘辛に味付け。
あさつきを散らして出来上がり。